A rastreabilidade vem ganhando cada vez mais espaço como uma ferramenta estratégica para fortalecer a competitividade da pecuária brasileira e ampliar oportunidades para produtores rurais em um mercado cada vez mais exigente.

O tema ganha destaque em meio ao avanço do Programa Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos (PNIB) e às novas exigências relacionadas à origem, transparência, segurança sanitária e sustentabilidade dentro da cadeia produtiva.

Segundo a presidente da Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável, Ana Doralina, a rastreabilidade deixou de ser vista apenas como uma exigência sanitária e passou a representar uma importante ferramenta de gestão e valorização da produção.

“Mais do que atender exigências específicas de exportação, a rastreabilidade permite acompanhar a trajetória dos animais ao longo da cadeia, reunindo informações relacionadas à identificação, movimentação, histórico sanitário e manejo”, destacou.

Na prática, o sistema permite ao produtor acompanhar informações individuais do rebanho, melhorar processos internos, fortalecer a gestão da propriedade e ampliar a capacidade de resposta diante de desafios sanitários.

Além disso, o avanço das discussões regulatórias internacionais, especialmente envolvendo o Brasil e a União Europeia, reforça a tendência de aumento das exigências por mecanismos capazes de comprovar informações produtivas, sanitárias e socioambientais.

De acordo com Ana Doralina, o cenário atual exige cada vez mais transparência, previsibilidade e confiança entre os diferentes elos da cadeia produtiva.

“A rastreabilidade permite demonstrar origem, fortalecer a confiança e criar condições para que o produtor amplie suas oportunidades comerciais”, afirmou.

O vice-presidente da Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável, Delair Bolis, também destacou que a ferramenta pode ampliar o acesso dos produtores a programas de sustentabilidade, linhas de crédito e iniciativas que exigem comprovação das práticas produtivas.

“A rastreabilidade precisa ser vista como um investimento na capacidade futura da propriedade e não apenas como uma adequação às exigências externas”, explicou.

Segundo ele, produtores que conseguem demonstrar organização, conformidade e credibilidade tendem a construir uma posição mais sólida diante das transformações do mercado pecuário.

Especialistas do setor defendem que a ampliação da rastreabilidade seja acompanhada de assistência técnica, acesso ao financiamento, integração de sistemas e segurança jurídica para facilitar a adesão dos produtores rurais.

O tema também esteve em pauta durante encontro regional da Mesa Global de Carne Sustentável (GRSB), realizado recentemente em São Paulo, onde representantes do setor discutiram estratégias ligadas à sustentabilidade, transparência e fortalecimento da pecuária brasileira no mercado internacional.

A Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável é uma associação multissetorial sem fins lucrativos que reúne representantes de diferentes segmentos da cadeia produtiva para promover práticas socioambientais e econômicas responsáveis na pecuária nacional.

Fonte: Mesa Brasileira da Pecuária Sustentável.